O folhado de pizza entrega exatamente isso: crocante por fora, recheado e reconfortante por dentro. Uma ótima opção para fazer para um domingo.

Comece descongelando completamente 1 pacote de massa folhada congelada. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até formar um retângulo de aproximadamente 25 x 40 cm.

Feche a massa unindo as laterais, formando um rolo alongado. Misture 1 gema com 1 colher de sopa de água e pincele por cima para garantir aquele dourado perfeito.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que esteja bem dourado e crocante.

Pronto. Aproveite as camadas amanteigadas que se desfazem ao toque, com o recheio derretido e aquele cheiro que invade a casa inteira. Bom apetite!