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MERENDA DE QUALIDADE COM 120 MIL REFEIÇÕES SERVIDAS DIARIAMENTE NAS ESCOLAS MUNICIPAIS
Geral
Publicado em 22/10/2024
O cardápio é montado de acordo com as normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar, o PNAE
 
O dia 21 de outubro é uma data muito importante para a educação porque é o dia nacional da alimentação na escola. Em Duque de Caxias, a Prefeitura comemora essa data da melhor forma possível: servindo comida farta e de qualidade para todos os alunos da rede municipal de ensino.
 
Diariamente, assim que toca o sinal, mais de 76 mil estudantes da rede recebem uma alimentação saborosa e saudável. O cardápio é elaborado com base em legumes, verduras, proteínas e frutas. Tudo isso junto garante uma variedade de receitas deliciosas e fundamentais para a nutrição dos estudantes, o aprendizado e o rendimento escolar, além de levar a garotada para uma vida muito mais saudável.
 
Ao todo, são 120 mil refeições servidas todos os dias. De acordo com o tempo de permanência na escola, sendo horário parcial ou integral, os alunos recebem café da manhã, almoço, lanche e jantar. As escolas oferecem ainda cardápios alternativos para os estudantes com restrições alimentares. 
 
O cardápio é montado mensalmente, de acordo com as normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar, o PNAE. O trabalho da equipe de nutrição é rigoroso no acompanhamento das necessidades nutricionais específicas nas escolas e na formação de hábitos alimentares nos alunos, sendo também um instrumento de inclusão e permanência no ambiente escolar. 
 
 
 

 

fonte: secom

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